Första veckan 24-28/11-08
* 24/11-08 Började första dagen med att prata med johan och sofi, våra handledare. vi satt och diskuterade lite grann om allt möjligt. Vid 10 så gick vi och bytte om osv. pete visade vars man skulle byta om och så. Stekte fisk med gunny sen var de int mer me de, hade samma föreläsning som i skolan med barbro edin. 13:00 - 16:00
* 25/11-08 Andra dagen, fast egentligen den första riktiga. Kom på morogonen klockan 8 ombytt och klar. Pete och jag gjorde sallad och sen visade han mig hur man bakade bröd och visade hur maskinen funkade. Bar ut lite mat, hjälpte till lite med dagens. Sen kom varorna på eftermiddagen så då fixade vi det också.
* 26/11-08 Första kvällen för min del idag, den var på kraja med oscar. Vi gjorde wallenbergare, som var kvällsbuffén, och jag fick steka de. Kvällens salladsbuffé fixade jag också, la upp i nya skålar och gjorde nytt av det som var gammalt/slut. Fick även lära mig att putsa fransyska! Gjorde undan disken och slutade tyvärr sent! :/
* 27/11-08 Torsdag = varodag. Enbart sallad fram till lunch sen efter lunchen så packade vi upp massor av varor!
* 28/11-08 Fredagkväll på kraja med oscar! Ikväll så var det någonslags gryta med fransyskan som jag putsat i veckan. Tärnade ner köttet och tillsatte syltlök och grönsaker, vin, buljong osv. Sen efter jag lagt upp salladsbuffén fick jag banka fläskkotletter som jag sedan gjorde dubbelpanering (mjöl>ägg>ströbröd) = skinksnitzel. Disk sen hem!
* 25/11-08 Andra dagen, fast egentligen den första riktiga. Kom på morogonen klockan 8 ombytt och klar. Pete och jag gjorde sallad och sen visade han mig hur man bakade bröd och visade hur maskinen funkade. Bar ut lite mat, hjälpte till lite med dagens. Sen kom varorna på eftermiddagen så då fixade vi det också.
* 26/11-08 Första kvällen för min del idag, den var på kraja med oscar. Vi gjorde wallenbergare, som var kvällsbuffén, och jag fick steka de. Kvällens salladsbuffé fixade jag också, la upp i nya skålar och gjorde nytt av det som var gammalt/slut. Fick även lära mig att putsa fransyska! Gjorde undan disken och slutade tyvärr sent! :/
* 27/11-08 Torsdag = varodag. Enbart sallad fram till lunch sen efter lunchen så packade vi upp massor av varor!
* 28/11-08 Fredagkväll på kraja med oscar! Ikväll så var det någonslags gryta med fransyskan som jag putsat i veckan. Tärnade ner köttet och tillsatte syltlök och grönsaker, vin, buljong osv. Sen efter jag lagt upp salladsbuffén fick jag banka fläskkotletter som jag sedan gjorde dubbelpanering (mjöl>ägg>ströbröd) = skinksnitzel. Disk sen hem!
Kommentarer
Trackback
